COMUNICATO STAMPA del 17 luglio 2009 : i produttori enogastronomici di Gavorrano alla ribalta , tra degustazioni , musica e cultura 

Torna al Teatro delle Rocce “Gavorrano a tavola”, dopo il successo delle scorse edizioni: questa estate confermato in luglio invece che in agosto, volendo intercettare un target di partecipanti più variegato rispetto a quello tradizionale e “vacanziero”” tipico di agosto. Una serata tra cultura, musica e gastronomia organizzata dal Comune di Gavorrano tramite la sua Istituzione Laboratorio GavorranoIdea ed in collaborazione con Sloow Food Monteregio e la nuova Associazione Pro Loco Gavorrano.

L’appuntamento è per domenica 19 luglio dalle 21,15 fino a notte, nello scenario di uno dei luoghi di cultura e di spettacolo più suggestivi della Maremma e della Toscana. L’ingresso è gratuito.

Una prestigiosa vetrina con gli stands dei produttori e dei ristoratori operanti nel Comune che presenteranno degustazioni delle principali specialità e dei prodotti tipici nel settore agro-alimentare e eno-gastronomico del territorio di Gavorrano.

 “Gavorrano a tavola” è infatti l’occasione per assaggiare tutto il buono che Gavorrano offre, dalle molteplici espressioni della forneria con i panificatori e pizzaioli, all’olio extravergine d’oliva che rappresenta una delle attività più diffuse, dai mieli gustosi caratterizzati dai profumi delle coltivazioni e dei boschi,ai formaggi, sino a giungere al prodotto che più di tutti evidenzia l’intensa attività agricola di Gavorrano, il vino. Il vino con tutte le sue aziende storiche ma anche nuove aziende che presentano i propri vini per la prima volta.

Tra tanti prodotti non poteva certamente mancare chi li utilizza, con fantasia e sapienza, per le proprie preparazioni: i ristoratori. Saranno proprio i ristoratori che caratterizzeranno ancora una volta,con le loro proposte, i percorsi gustativi di questa edizione di “Gavorrano a tavola”.

La serata avrà come sottofondo le note dei Perfidia Quintet che dal palco allieteranno gli spettatori con il loro concerto di musica cubana.

Nel corso della serata il palco sarà utilizzato anche per effettuare la cerimonia del concorso “Premio Terre di Gavorrano 2009”, voluto dall’Amministrazione Comunale e dalla Condotta Slow Food Monteregio per significare il valore dei prodotti del territorio comunale e gratificare quelle aziende produttrici che riescono a diffondere il nome di Gavorrano a livello nazionale.

Grande attesa dunque per questa grande Kermesse, che ci auspichiamo saprà richiamare ancora una volta le numerosissime presenze degli scorsi anni.

Gavorrano a Tavola, giunto alla quarta edizione,  rappresenta anche il preludio all’altro appuntamento con il gusto a Gavorrano, cioè la notte magica dei “Calici di Stelle” che quest’anno si svolgerà il 12 agosto sempre all’interno del Teatro delle Rocce con il suo ormai canonico finale con i fuochi d’artificio.