La “Festa d`autunno”, che si svolge come ormai consuetudine in ottobre (quest’anno anche di venerdì e quindi : venerdi 3, sabato 4 e domenica 5 e venerdì 10 sabato 11 e domenica 12), offre l’opportunità di visitare le suggestive cantine nel centro storico di Caldana, nelle quali si possono degustare vino, olio, formaggi, miele, focacce, dolci tipici. Sono allestite anche esposizioni artigianali ed artistiche e ci saranno spettacoli itineranti di intrattenimento per bambini. Al ristorante della festa, grazie alla abilità delle cuoche caldanesi, si possono apprezzare i piatti tipici della cucina maremmana a base di porcini, cinghiale, polenta, tortelli, crostini, donzelle, caldarroste, castagnaccio, ecc. Il ristorante è aperto il venerdì e il sabato dalle ore 18,30, la domenica a pranzo dalle ore 12 e la sera dalle ore 18,30.
Nell`ambito della “festa d’autunno, il “paese vecchio” ospiterà domenica 5 ottobre, alle ore 16, una rappresentazione della vendemmia con carri trainati da bovi maremmani per il trasporto dell’uva, come nel buon tempo che fu. Invece la domenica successiva sempre nel pomeriggio si potrà assistere alla tradizionale “svina” con l’inconfondibile aroma e il buon profumo del mosto che invaderanno le vie. Domenica 5 ottobre torna, durante tutto l`arco della giornata, la settima edizione del concorso di pittura estemporanea che va sotto il titolo di <<Caldanarte>> organizzata dall`Associazione "Società di Mutuo Soccorso" con il patrocinio del Comune di Gavorrano, che ogni anno richiama sul territorio decine di artisti pronti ad immortalare scorci caratteristici del paese.
Gemma Lonzi - Ufficio Stampa del Comune di Gavorrano